Место Украины в новом мире. Заметки на полях Business Wisdom Summit

У владельца бизнеса всегда особый взгляд, понимание перспектив отрасли и оценка ситуации, отметил во время открытия панели “Горизонты событий” на Business Wisdom Summit генеральный директор холдинговой компании UFuture Николай Тимощук. Топ-менеджер модерировал мероприятие.

В панели также приняли участие Борис Шестопалов, совладелец и управляющий партнер холдинга HD-group, основатель GFS GROUP, Тарас Барщевский, основатель группы компаний T.B. Fruit, Алекс Коваленко, владелец EPI Group, брендов ЭПИКУР и ЭПИ ХЭПИ.

Спикеры обсуждали:

  • Новые рынки (свободная Африка или премиальная Япония: где есть место для украинских экспортеров?);
  • Окно возможностей (глубокая переработка, пищевые технологии и foodtech – неизбежный этап эволюции сырьевого бизнеса);
  • Распределенное будущее (аграрная сверхдержава, новая Кремниевая долина или инкубатор мозга на продажу: какой видят Украину будущего бизнесмены?).
“Наша панель называется “горизонты событий”. В астрофизике так называют ту часть черных дыр, за которой перестают действовать законы физики. Точнее – мы не знаем, что за ним происходит, мы можем только догадываться. Этот термин у меня сегодня ассоциируется с возможностями Украины на международном рынке, в частности, на рынке продуктов питания: по оценкам некоторых политиков, мы должны завалить ими весь мир, но пока этого не происходит. Напротив, по многим позициям мы не можем обеспечить даже собственный рынок. С одной стороны, Украина – крупнейший экспортер аграрного сырья, а с другой – рынки продуктов питания ближнего и дальнего зарубежья для нас ограничены квотами, пошлинами и т. п. И даже предубеждениями по отношению к украинским продуктам”, – пояснил Николай Тимощук.

Часто украинские бизнесмены просто отказываются вкладывать десятки лет и миллионы долларов в развитие мощностей, которые позволят в один прекрасный день поставить свой бренд на полку зарубежного супермаркета, добавляет он. Гораздо легче продавать сырье или полуфабрикат, востребованный и имеющий справедливую рыночную цену уже сегодня.

В то же время мир очень быстро развивается, меняется. Возможно, в скором будущем наш самый большой актив, плодородная земля, перестанет быть активом. Происходят конфигурации и в производстве, и в потреблении. Люди, скажем, потребляют все больше заменителей мяса и вообще живут по-другому. Где место для Украины в этой среде?

“Хотя мы и производим продукцию, близкую к commodity, а именно хлеб, муку и некоторые другие продукты, даже в этом сегменте мы стараемся быть лучше. Мы не ставим себе цель занять первое место, но ставим цель пережить сложные времена. Несмотря на кризис, мы в 2019-2021 годах не снижали объемы инвестиций. Мы хотим быть эффективными на национальном рынке со значительной долей во всех категориях, где мы присутствуем. А также быть эффективными в экспорте”, – подчеркнул Борис Шестопалов из HD Group.
“Мы выбрали для себя путь производства продуктов без примесей. Начали с курятины и переходим к новым категориям. Наш рост связан с ростом сознания людей. Наша амбиция – чтобы люди сознательно относились к себе, к своему самочувствию и своему здоровью. Если мы это донесем, будет расти и наш бренд”, – подчеркнул Алексей Коваленко, владелец EPI Group.
“Я никогда не ставил перед собой цель быть первым, но постепенно мы стали одним из трех самых больших производителей концентрированных соков в мире. У нас есть экспорт по всему миру, от Японии до Калифорнии. Практически во всех регионах мира представлены украинские яблоки, малина, смородина либо вишня – как пюре, сок либо в замороженном виде. Наша цель была занять позиции географически, после чего мы начали работать над маржинальностью. Сегодня мы производим только из яблока семь продуктов. У нас один из трех заводов в мире, производящий яблочный пектин. Постоянно инвестируя, мы достигаем целей и в маржинальности, и в географии”, – добавил Тарас Барщевский, основатель группы компаний T.B. Fruit.

Мир меняется. Новое поколение становится более осознанным и ответственным. Молодежь требует более экологичных продуктов. Это общая тенденция, уже проявляющая себя и в Украине. Так что мир будут двигать вперед не столько законы и государства, сколько люди, считает Алекс Коваленко. Также, по его мнению, важным и обнадеживающим трендом для производителей является рост национального сознания – когда люди предпочитают национальные продукты.

Business Wisdom Summit, конференция для владельцев и руководителей бизнеса наивысшего уровня, проводится ежегодно с 2012 года по инициативе издания Delo.ua.

esc
Loading...